超市生鲜蔬果架的防损小诀窍
信息来源: | 发布日期:
2016-06-29 13:45:02
| 浏览量:1019
文章摘要:随着人们的生活水平的提高,对于超市林立的商品需求也在增长着。由于大城市里农贸菜场不是很多,所以生活上需要的食材就必须走进超市中去。一般我们在超市经常可以看到果蔬架上的水果、蔬菜都很新鲜,就会翻看挑选或其他别的因素,会造成不必要的损坏。
随着人们的生活水平的提高,对于超市林立的商品需求也在增长着。由于大城市里农贸菜场不是很多,所以生活上需要的食材就必须走进超市中去。一般我们在超市经常可以看到果蔬架上的水果、蔬菜都很新鲜,就会翻看挑选或其他别的因素,会造成不必要的损坏。
如今不少小超市和便利店也做起了生鲜果蔬,主要目的还是吸引客流,但是如果不能很好的控制水果蔬菜的损耗,这可能会成为小型超市和便利店的拖累。下面来看看有哪些小诀窍吧!
1、谨慎选择灯具。灯光能够提高顾客对于蔬菜水果的购买欲望,但是有些灯具的发热量太高,对于蔬菜水果的保鲜是不利的,影响商品的质量。如果小超市和便利店生鲜蔬果的周转速度快,可以考虑使用灯光,如果需要一定的周期来销售的水果蔬菜,还是谨慎使用灯具。
2、及时清理台面的次品,更换新品。当果蔬架和水果货架的商品卖到一定程度,顾客不再有购买欲望的时候,及时清理掉果蔬架水果货架的商品,更换新鲜的水果,不要等到果蔬架水果架商品清空以后再更新,那样可能原来新鲜的水果已经成了次品。
3、合理的定价策略,可以提高销售额度。相同商品根据质量不同定不同的价位,但是价位不要偏差太多,符合人们的购买心理,如果相差太多,好的卖不出去,差的销售不佳,不容易实现销售计划。
上一条:浅谈生鲜设备所具备的系统优点
下一条:超市果蔬架应该怎样摆放
- Related articles
- 相关文章
- 2024-03-21 鱼缸厂家怎么清洗处理鱼缸
- 2024-02-22 精品蔬菜架是一种专门用于展示和销售精品蔬菜的货架
- 2024-01-17 超市面点柜具备哪些特点
- 2023-12-15 KP组合柜有什么特点
- 2023-11-22 超市试吃架如何清清理
- 2023-10-13 户外不锈钢配电箱的主要特点和用途
- 2023-09-15 如何优化户外不锈钢配电柜散热问题及加装风扇方法
- 2023-08-17 鱼缸水质浑浊鱼缸厂家怎么处理
- 2023-07-28 精品蔬菜架怎么搭牢固
- 2023-06-27 超市面点柜怎么放才合理
- Related products
- 相关产品